绿色食品西瓜生产技术
摘要 生产绿色食品西瓜(A级)必须按照特定的操作规程进行,要从生态学、环保学、经济学以及安全卫生等角度出发,综合运用农业、物理、生物、生态等无公害的技术措施,尽量减少化学物质的投入量,禁止施用绿色食品蔬菜生产中禁用的投入品,提高西瓜的安全质量,使其重金属、农药残留和亚硝酸盐等有害物质含量符合绿色食品规定标准.
作者: 倪宏正 侯喜林
作者单位: 江苏省盐城市蔬菜研究所,224002 南京农业大学园艺学院
刊 名 中国蔬菜 ISTICPKU
年,卷(期): 2003, (5)
分类号: R65
机标分类号: TU5 TQ6
在线出版日期: 2004年1月9日
基金项目: 江苏省科技攻关项目