行为导向教学介入课程改革的实践与思考
摘要 行为导向教学思想与方法已成为当前高职教育教学发展的新趋向.文章结合应用实例,阐述了"行为导向教学"在高职<餐饮服务与管理>课程改革中的具体实践做法,从教师层面和学生层面分析了在实施行为导向教学改革中应注意的问题,并针对性地提出了相关建议.
作者: 赵莹雪
作者单位: 广东女子职业技术学院,广东,广州,511450
年,卷(期): 2009, (3)
分类号: G71
机标分类号: J2 G84
在线出版日期: 2009年4月28日