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9月29日,重庆·吉扎克州文化日暨美食旅游活动在重庆师范大学举行.乌兹别克斯坦吉扎克州文化艺术代表团与重庆各界以音乐为媒、美食为桥,开展人文交流.
吉扎克州位于乌兹别克斯坦中东部,是古丝绸之路交通要道,汽车、IT等产业发展势头良好.
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近年来,随着消费升级与交旅融合深入推进,高端品质型旅游列车逐渐成为 新 风 尚.2025 年全国开行旅游列车2485列,铁路旅游核心市场规模突破百亿元.
当"坐着火车去旅行"从大众化出游方式迈向高品质度假体验,一批高端品质型旅游列车相继投入市场.旅游列车不再只是抵达景区的交通工具,而是承载住宿、餐饮、观光、演艺和文化体验的"移动度假目的地".这一消费升级趋势为交旅融合打开了新的投资空间,使铁路运力与文旅资源在更高层次上实现价值耦合.
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普陀山—朱家尖是舟山的重点旅游区域,2025年接待游客 2550 万余人次.针对当前旅游产业存在的发展乱象,仍要持续加大整治力度,其中餐饮价格监管是整治重点.经过几年的努力,舟山市市场监管局已初步形成政府牵头、部门联动的工作体制,构建了"监测—引导—自律—智管"全链条餐饮价格治理体系,推动该区域的餐饮市场秩序持续向好.
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旅游景区服务涵盖行前咨询、入园协助、园内导览、文化讲解、餐饮购物、接驳换乘、应急处置和离园反馈等阶段.现将智能导览机器人建模为连接游客需求状态、景区资源状态与机器人可执行行动的具身服务节点,而非仅承担移动讲解功能的终端设备.针对现有研究中实践应用支撑不足、模型链条割裂等问题,系统梳理导览机器人、智慧旅游、检索增强生成(Retrieval-Augmented Generation,RAG)、社交导航、应急疏散与数字孪生相关研究,在此基础上提出游客需求空间、景区资源空间和机器人行动空间的三空间耦合框架.在该框架下,按照感知、认知、交互、规划、控制、调度、应急和运营反馈八个层级组织相关模型,并明确各层的主要输入、输出与约束关系.设定仿真场景,在该场景中,所提三空间耦合方案相较静态标识导航方案的综合服务得分分别提升18.1%和32.5%,平均等待时间分别降低38.4%和38.1%,近失误指数分别降低61.6%和59.3%.消融结果显示,在设定的高峰客流情景下,移除上述模块均会不同程度降低综合服务得分,其中容量感知和滚动重规划对应的得分降幅较大.研究结果可为旅游景区智能导览机器人从功能演示走向安全可控、可解释和可规模化运营提供模型基础与验证范式.
智能导览机器人检索增强生成社交导航个性化行程规划三空间耦合
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文章以揭西棉湖英歌舞非物质文化遗产作为研究对象,运用SWOT-PEST的复合分析模型,探究"百县千镇万村高质量发展工程"推动下非遗的创新发展路径.研究发现,棉湖解放路作为红色旅游景点的"配套"与"门户"、棉湖古镇复兴的"突破点"与"百千万工程"的旗舰项目,在政策、经济、技术与社会认同层面形成多重支撑,有效促进了棉湖英歌舞的强势发展;其依托文旅融合载体形成了以"美食+旅游+技术+非遗"为核心的创新模式,构建"红色旅游+网红经济+数字游戏+百千万工程"四维驱动的创新发展路径.文章总结非遗保护与产业发展协同推进的实践经验,为同类非遗项目的可持续发展与传承提供理论参考与实践借鉴.
棉湖英歌舞SWOT-PEST模型非物质文化遗产百千万工程数字游戏
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今年暑假期间,重庆的邵女士带着孩子自驾400多公里来到向往已久的雅康高速天全服务区"旅游"."这里更像主题旅游街区!"邵女士和孩子在服务区参观了熊猫广场、川藏公路馆、GOGOPANDA 文创馆,品尝了地方美食天全椒麻鸡,还从人行天桥"下了高速"逛了附近的 G318旅行博物馆.在博物馆里,她们品尝了鱼子酱冰淇淋、观看了鲟鱼科普展,此行收获满满.
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小兔牙留言板
现在,有一位外国小朋友打算到中国旅游,作为中国娃,你有什么推荐?是香喷喷的中国特色美食,是风景秀丽的名胜,还是丰富多彩的非物质文化遗产?让我们看看下面的小朋友分别带来了哪些推荐.
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怀旧餐厅的涌现,为理解青年消费行为提供了新场景.当下,针对未亲历特定历史时期的青年旅游者如何通过替代性怀旧产生重购意愿的内在机制,既有研究缺乏系统性的实证检验.本文以长沙文和友为例,聚焦青年旅游者在怀旧消费空间中的真实性感知、替代性怀旧情感与重购意愿之间的影响机制.研究发现:文化感知、氛围感知与美食感知均显著正向驱动替代性怀旧,其中尤以文化感知的影响效应最强;替代性怀旧同时诱发积极与消极情绪,但积极情绪对重购意愿的促进作用显著强于消极情绪;真实性感知通过"替代性怀旧—积极情绪"的链式中介路径间接影响重购意愿,而消极情绪的中介路径不显著;探新求异特质负向调节真实性感知与替代性怀旧的关系,即探新求异程度越高,真实性感知向替代性怀旧的转化效应越弱.本文探索性地将替代性怀旧从传统怀旧类型中剥离,揭示青年消费者通过非亲历性情感投射实现消费认同的路径,为文旅场景的设计与营销提供实证案例.
怀旧餐厅重购意愿真实性感知替代性怀旧
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新密溱洧水城是以《诗经·郑风》文化为核心IP 打造的大型文旅综合体,于 2025 年 6月正式开街.然而,其实际运营效果与预期之间存在明显落差.本研究以溱洧水城为对象,通过问卷调查诊断其旅游服务体验短板,并从数字化与人工智能生成服务(AIGS)融合视角探索提升路径.调查发现,该景区在建筑风貌与夜景灯光等硬件层面获得游客较高评价,但文化体验、餐饮体验、交通停车、水景观体验四个维度得分偏低,构成服务链的关键"失分点".针对上述问题,本文提出:在文化体验方面,建立"真人非遗+AI 延展"融合模式并辅以数字化文化动线导览;在餐饮方面,构建基于游客评价数据的业态动态优化机制;在停车方面,部署智慧停车系统实现车位监测与无感通行;在水景观方面,利用数字化水景联动与AR 虚拟体验弥补物理水网的碎片化.研究表明,数字化与AIGS 的协同介入能够在不进行大规模硬件改造的前提下,实现旅游服务品质的系统性提升,可为同类文旅项目提供参考.
溱洧水城数字化服务AIGS服务提升路径
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针对美食旅游领域学术成果难以转化为可实施、可核验、可国际互认的标准文本,为解决该领域概念边界泛化、理论滞后实践、评价指标分散等问题,构建美食旅游标准化问题域体系与标准研制路线图.基于文献图谱与内容分析法,梳理美食旅游领域主题结构与演化脉络,以"文献主题聚类—主题演化叙事—标准化问题域映射—优先级排序—路线图设计"为研究路径,明确了美食旅游领域的主题演化规律,识别出稳定研究主题与关键空白,完成了标准化问题域映射,构建了"框架+子领域"的美食旅游标准族架构,形成了优先研制选题清单与三阶分阶段实施路线图.研究结果认为,美食旅游国际标准研制应遵循"基础通用—场景细分—治理深化"的递进逻辑,优先制定术语分类等基础标准,再推进场景化指南,最后深化治理类标准研制.研究成果可为 ISO/TC 228/WG16 制定全球标准研制计划提供学术依据.
美食旅游文献图谱主题演化国际标准选题标准族架构