| 成果简介： |
重庆具有5500余种中药材(占全国中药种类42.9％)、百种香辛料及优势经济作物。项目基于植物资源工业化、规模化利用存在的资源利用、产品品质、环境影响问题，提出植物功能成分有效挖掘及高值转化关键技术应用，符合健康中国2030、乡村振兴以及生态文明建设国家战略，技术创新助力该市效益农业提质增容，科技扶贫助推乡村振兴。
1、技术内容：
(1)结合催化技术与过程控制理论，形成绿色催化反应耦合过程强化技术；
(2)创新集成活性物质评价方法、木质纤维解聚技术、介质溶媒调控技术、组分分离纯化技术、互作效益抑制技术，构建植物化工技术创新体系；
(3)挖掘植物功能成分，发现并揭示组分介稳结构对产品稳定性影响，开发获得植物化学商品；
(4)靶向突破关键技术，科技帮扶企业，解决企业环境规制及技术创新问题。
2、技术创新点：
(1)率先提出绿色催化反应耦合过程强化技术，破解传统植提工艺中的高能耗、高污染、利用率低问题，提升木质纤维解聚分离能效；
(2)率先发现并揭示组分介稳结构对产品稳定性影响，形成介质溶媒调控技术，提升植物化学品提制率及品质；
(3)创新构建“活性物质筛选→木质纤维分离解聚技术→植物化学物质提制→有机质转化与再利用”植物化工技术创新体系，实现植物资源高值转化和增值利用。
3、知识产权及成效：
(1)发明专利授权12项，企业标准1项；出版专著4部；发表论文28篇，ESI高被引论文13篇，他引次数65；
(2)开发该市10个区县15种农业植物资源，发现并挖掘获得绿原酸、隐绿原酸、新绿原酸、茄尼醇、烟碱、芦丁、葛根黄酮、阿魏酸、咖啡酸、迷迭香酸、异槲皮苷、紫云云苷、木犀草素、莱菔素、野漆树苷、对羟基苯甲酸乙酯、香草酸乙酯等17种植物化学物质；
(3)制备获得绿原酸、异槲皮苷、异槲皮苷、阿魏酸、咖啡酸、莱菔素、萝卜花青素7种高纯单体，获得5种植物化学商品；
(4)培养硕士研究生7人。
4、推广应用：
(1)高纯度单体及功能植物化学商品助力8家企业，产生直接经济效益10679.24万元，新增税收5953.84万元；
(2)技改服务重庆万物春生制药有限公司绿原酸提取生产线，减少酸使用量92％，减少废水量70％，能耗、物料节约8万元/条；技改服务广州六顺生物科技股份有限公司，解决莱菔素生产不稳定引发的纯度低问题，能耗、三废排放显著降低；
(3)产学研合作15家企业，技术服务该市10个区县，有利于成果的带动示范与推广。 |
