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GB 31604.52-2021
- 2021年02月22日
- 现行
本标准规定了食品接触材料及制品中29种芳香族伯胺迁移量的测定方法。本标准适用于食品接触材料及制品中芳香族伯胺迁移量的测定。
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GB/T 22000-2006
- 2006年03月01日
- 现行
本标准规定了食品安全管理体系的要求，以便食品链中的组织证实其有能力控制食品安全危害，确保其提供给人类消费的食品是安全的。 本标准适用于食品链中所有方面和任何规模的、希望通过实施食品安全管理体系以稳定提供安全产品的所有组织。组织可以通过利用内部和（或）外部资源来实现本标准的要求。 本标准规定的要求使组织能够： ——策划、实施、运行、保持和更新食品安全管理体系，确保提供的产品按预期用途对消费者是安全的； ——证实符合适用的食品安全法律法规要求； ——评价和评估顾客要求，并证实其符合双方商定的、与食品安全有关的顾客要求，以增强顾客满意； ——与供方、顾客及食品链中的其他相关方在食品安全方面进行有效沟通； ——确保符合其声明的食品安全方针； ——证实符合其他相关方的要求； ——寻求由外部组织对其食品安全管理体系的认证，或进行符合性自我评估，或自我声明。 本标准所有要求都是通用的，适用于食品链中各种规模和复杂程度的所有组织，包括直接或间接介入食品链中的一个或多个环节的组织。直接介入的组织包括但不限于：饲料生产者、收获者，农作物种植者，辅料生产者、食品生产制造者、零售商，餐饮服务与经营者，提供清洁和消毒、运输、贮存和分销服务的组织。其他间接介入食品链的组织包括但不限于：设备、清洁剂、包装材料及其他与食品接触材料的供应商。 本标准允许任何组织实施外部开发的控制措施组合，特别是小型和（或）欠发达组织（如小农场、小分包商、小零售或食品服务商）。 注：ISO/TS 22004提供了本标准的应用指南。
食品安全安全规范管理规范
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SB/T 10408-2007
- 2007年01月25日
- 作废
肉冻肉储备冻肉储存冷库资质条件
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GB 14883.5-2016
- 2016年08月31日
- 现行
本标准适用于各类食品中钋-210(210Po)的测定。
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GB/T 42114-2022
- 2022年12月30日
- 现行
本文件描述了木薯(Manihot esculenta Crantz, Cassava)叶中4种黄酮醇化合物的高效液相色谱测定方法。本文件适用于木薯鲜叶和木薯干叶中杨梅昔、芦丁、烟花昔和水仙昔4种黄酮醇含量的测定。
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GB 5413.38-2016
- 2016年08月31日
- 现行
本标准规定了热敏电阻冰点仪测定生乳冰点的方法。本标准适用于生乳冰点的测定。
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GB/T 22974-2008
- 2008年12月31日
- 现行
本标准规定了牛奶和奶粉中氮氨菲啶残留量的液相色谱-串联质谱测定方法。 本标准适用于牛奶和奶粉中氮氨菲啶残留量的测定。 本标准方法检出限:牛奶为0.010 mg/kg，奶粉为0.080 mg/kg。
奶粉牛奶气相色谱法乳制品质谱学食品含量测定
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GB 1886.308-2020
- 2020年09月11日
- 现行
本标准适用于从海带（Laminaria）、巨藻（Macrocystis）、泡叶藻（Ascoph yllum）等褐藻类植物中经提取加工制成的食品添加剂海藻酸钙（又名褐藻酸钙）。
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GB 5009.87-2016
- 2016年12月23日
- 现行
本标准规定了食品中磷含量测定的分光光度法和电感耦合等离子体发射光谱法。本标准第一法、第三法适用于各类食品中磷的测定，第二法适用于婴幼儿食品和乳品中磷的测定。
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GB/T 22960-2008
- 2008年12月31日
- 现行
本标准规定了河豚鱼和鳗鱼中头孢唑啉、头孢匹林、头孢氨苄、头孢洛宁、头孢喹肟残留量的液相色谱-串联质谱测定方法。 本标准适用于河豚鱼和鳗鱼中头孢唑啉、头孢匹林、头孢氨苄、头孢洛宁、头孢喹肟残留量的测定。 本标准的方法检出限:头孢唑啉为10μg/kg；头孢匹林、头孢氨苄、头孢洛宁、头孢喹肟为2.0μg/kg。
食品水产品水产养殖鱼类养鱼业含量测定液相色谱法质谱学
