| 成果简介： |
1.研究目标：该项目围绕肉兔养殖业和饲料工业的生产现状，以解决大量使用抗生素存在的安全问题和提高肉兔养殖收益为目标，通过调查肉兔养殖应用现状、存在问题和发展趋势，开展抗生素替代技术和产品的研究，形成无抗养殖解决方案，实现养殖生产和应用的产业化。
2.主要研究内容：
1)开展高纯度单体百里香酚在肉兔生产中的相关机制研究。
2)开展了有机铬对肉兔生产性能和免疫功能的影响研究。
3)开展了不同铁源对肉兔生产性能、免疫功能和铁沉积量的影响研究。
4)开展了新产品稳定性和有效性试验；制订了产品生产工艺规程和产品质量标准。
5)针对肉兔不同的生产目标和生长阶段，进行控制性试验，研究制订无抗养殖系列产品的应用配套技术。
6)开展产品应用试验和区域示范，实现了产品生产及应用技术的产业化。
3.主要研究成果：
1)率先开展高纯度单体百里香酚在肉兔生产中的相关机制研究，研究结果表明：添加适宜剂量的百里香酚可提高肉兔的生长性能和降低死亡率，改善小肠黏膜形态结构，促进动物肠道发育；在总体水平上能提高盲肠微生物的多样性；可显著提高脾脏指数，血清IgG水平，降低盲肠黏膜的sIgA和促炎因子IL-1β、IL-6、TNF-α和IFN-γ的水平，提高抗炎因子IL-10水平。
2)研究了烟酸铬对肉兔生产性能、免疫功能和抗应激的效应，并率先研究了肉兔在热应激条件下HSP60 mRNA的表达，研究结果证明可显著提高热应激新西兰兔日增重和采食量，1.6mg/kg有机铬效果最佳；添加1.6、3.2mg/kg有机铬处理组均显著降低了CD4/CD8。
3)开展不同铁源对肉兔生产性能、免疫功能和铁沉积量的影响研究，证明在新西兰肉兔饲粮中添加100mg/kg富马酸亚铁形式的铁，更有利于提高生长性能、增强免疫和抗氧化功能及增加肝脏铁沉积，应用效果优于硫酸亚铁、甘氨酸铁络合物和氨基酸铁络合物。
4)研发百里香酚与安全高效饲料添加剂烟酸铬、富马酸亚铁的集成应用配套技术，并成功研制了兔预混合饲料产品12个，制定生产工艺规程1套、企业标准3套，实现了产业化生产。
4.知识产权获得情况：发表学术论文4篇，获得软著证书4个，制定企业标准3个。
5.技术经济指标：
1)添加50-100mg/kg的百里香酚可提高肉兔的生长性能和降低死亡率，改善小肠黏膜形态结构，促进动物肠道发育和显著提高脾脏指数。与10mg/kg恩拉霉素相比差异不显著，具有替代抗生素的潜力。
2)肉兔饲粮添加烟酸铬0.4mg/kg生产性能最佳，1.6mg/kg抗应激效果最好。
3)肉兔饲粮中添加100mg/kg富马酸亚铁形式的铁，较硫酸亚铁、甘氨酸铁络合物和氨基酸铁络合物，更有利于提高生长性能、增强免疫和抗氧化功能及增加肝脏铁沉积。
4)集成的应用配套技术，可提高断奶仔兔平均日增重14%以上，提高平均日采食量4%以上，降低腹泻率50%以上。
6.应用推广及效益情况：项目成果已在四川推广应用，2021-2022年，新增销售额47370.26万元，新增利税收6532.83万元，取得了显著应用成效。 |
