| 成果信息 |
| 项目年度编号： |
2400170179 |
| 限制使用： |
国内 |
| 省市： |
福建 |
| 中图分类号： |
S968.4 |
| 成果类别： |
基础研究 |
| 成果公布年份： |
2024 |
| 关键词： |
微藻养殖
螺旋藻
水产养殖
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| 成果简介： |
微藻是一类分布于水域环境的单细胞生物，有光能自养和化能异养等营养类型，具有生长周期短、高值代谢物丰富等特点，广泛应用于食品、水产养殖、化妆品等领域。微藻绝大多数通过自然采集获得，存在藻种品质及高值产物合成效率低、藻源产品单一、全细胞开发程度低等问题。项目团队历经二十年研究，攻克了优质藻种选育、有机微藻生态养殖、高值产物定向调控和全细胞开发等技术难题，在源产品精深加工方面取得重大创新。创新点1、创建了优质微藻育种和有机微藻规模生态养殖技术体系。构建了微藻定向进化的激光、基因组改组育种平台，选育了螺旋藻(L-8)和小球藻(C-13)优质藻株，其生物量分别达到1.92g/L和3.08g儿；优化调控藻规模化生态养殖条件，优质螺旋藻和小球藻的藻胆蛋白和总蛋白分别提高了42%和18.6%；发明了有机螺旋藻的规模养殖方法，产品的品质显著提升；开发了四工序为一体的微藻采收装置，采收率提高了21%，用水量和人工成本节约了24.6%和60%；揭示了提高异养小球藻生物量和蛋白质含量的调控机制，研发了高密度发酵异养小球藻的工艺及其蛋白质合成调控的技术体系。创新点2、创研了微藻高值产品绿色耦合提取的技术体系，率先建成国内外规模最大的微藻高值产品绿色生产基地。
研发了正已烷和氯化钙介导耦合乙醇再提取的藻蓝蛋白、油脂与藻多糖的绿色提取技术，提取率分别为71.06%、80%和52%；首创螺旋藻藻蓝蛋白和多糖精深加工成套设备，创建了螺旋藻藻蓝蛋白-藻多糖-藻粕的集成生产；研发了酶法破壁、正已烷与乙醇耦合水提取小球藻油脂和生长因子(CGF)的技术体系，创建了小球藻破壁-油脂-CGF-藻粕的集成生产线。建成了年产能藻蓝蛋自75t、藻多糖6t和小球藻CGF10t的生产基地。创新点3、构建了螺旋藻和小球藻系列产品的工程化开发体系，实现全细胞开发。创研了8个螺旋藻和4个小球藻系列高值制品；创制了鲍鱼、大黄鱼等2系列5种新型藻粕水产配合饲料。创建了年产能10000t的新型水产饲料生产线，推动螺旋藻和小球藻全细胞产业链的开发。
该成果获授权专利22件，其中发明专利9件、实用新型专利13件；发表论文41篇，其中8CIEI收录22篇，论文他引1205次；撰写英文专著一章；参与制定团体标准3件。关键技术在福清市新大泽螺旋藻有限公司和福建省多普健水产科技有限公司进行了推广应用，福清市新大泽螺旋萍有限公司系国内微藻行业的龙头企业，其螺旋藻和小球藻产量十多年来-直位居国内第一，全球前三位。近三年产螺旋藻18917.8t、小球藻4426.7t、藻蓝蛋白68t、小球藻生长因子6.02t、藻粕饲料2249.77t；近三年销售额121482.3万元，新增利润7486.09万元。该成果的实施有力推动微藻产业的发展，使微藻在解决人类面临的“能源、环境、粮食、健康”等问题中发挥作用，取得显著的社会效益和经济效益。 |
| 申报信息 |
| 推荐部门： |
福建省教育厅 |
| 相关人信息 |
| 完成单位： |
福建师范大学 福清市新大泽螺旋藻有限公司 福州大学 福建省多普健水产科技有限公司 |
| 完成人： |
陈必链 何勇锦 郑行 李林声 谢友坪 王明兹 郑明敏 杨祎 陈剑锋 俞建春 |
| 行业及专利信息 |
| 应用行业名称： |
海洋渔业 |
| 应用行业码： |
041 |
| 转让信息 |
| 投资信息 |
| 推广信息 |
| 推广情况说明： |
该成果通过微藻优质藻种选育、高值产物的定向调控、协同耦合提取技术开发微藻高值产品，进一步对螺旋藻和小球藻进行精深加工开发，提升国内微藻企业的精深加工水平，改变现有单一的初级产品加工现状，提高产业核心技术的竞争力及国际市场的竞争力。合作企业福清市新大泽螺旋藻有限公司是国内最大、世界前三的螺旋藻和小球藻生产企业。该公司的产品国际方面主要销往欧盟、东盟、美国、英国、日本等60多个国家和地区。国内方面一部分是自产自销，另一部分是作为保健品原料销售给完美(中国)有限公司和宝健中国有限公司两家公司，还有部分作为饵料藻或饲料添加剂销售给下游的养殖行业的关联企业涉及8个省的19家公司如福建天马科技集团股份有限公司、广东粤海饲料集团、开封市大同饲料有限公司等。该项目所形成的关键技术在福清市新大泽螺旋藻有限公司和福建省多普健水产科技有限公司进行了大规模生产应用。依托陈必链教授为技术负责人的“十三五”海洋经济创新发展示范项目“海洋微藻高值化产品开发及产业链建设”，福清市新大泽螺旋藻有限公司在福清市元洪国际食品产业园征地84.391亩建新产区，建成年产能藻蓝蛋白75t、藻多糖6t、小球藻生长因子(CGF)10t的综合生产基地。近三年产螺旋藻18917.8t、小球藻4426.7t、藻蓝蛋白68t、小球藻CGF6.02t，新增销售额121482，3万元，新增利润7486.09万元；在福建省多普健水产科技有限公司建成藻饲料生产车间，年产能达10000t，近三年实际生产藻粕饲料2249.77t、新增销售额6528.85万元。该项目延长微藻产业链，增加产品的附加值，对螺旋藻和小球藻进行全细胞综合开发、产品类型丰富，因该项目实施以来取得的巨大经济效益和社会效益。 |
| 联系信息 |
| 联系单位名称： |
福建师范大学 |
| 联系单位地址： |
福建省福州市大学城科技路1号 |
| 邮政编码： |
350117 |
