冻螯虾
Frozen crawfish
摘要: 本标准规定了冻蟹虾制品的要求、试验方法、检验规则和标志、标签、包装要求。本标准适用于以克氏蟹虾(Procambarus clarkii)为原料经加工而成的冻生、熟制品。
标准编号 SC/T 3114-2002
标准类型 D_NATIVE
发布单位 中华人民共和国农业部
发布日期 2002年11月5日
状态 作废
强制性标准 否
实施日期 2002年12月20日
开本页数 13
引用标准 GB 2740,GB 2760,GB 4789.2-1994,GB 4789.3-1994,GB 4789.4-1994,GB 4789.6-1994,GB 4789.7-1994,GB 4789.10-1994,GB 4789.30-1994,GB/T 5009.12-1996,GB/T 5009.13-1996,GB/T 5009.15-1996,GB/T 5009.17-1996,GB/T 5009.19-1996,GB/T 5009.45-1996,GB 5749,GB 7718,NY 5070,
中国标准分类号 X X20
国际标准分类号 67 67.120.30
关键词 螯虾 冻螯虾